A página de Daniel Schmitz
Receitas
Brigadeiro
Por Daniel Schmitz
Para a sua Festa ficar mais divertida
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- chocolate granulado para fazer bolinhas
Coxinha
Por Daniel Schmitz
Sua Festa de Aniversário, com mais alegria!!!
- Massa:
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 tabletes de caldo de bacon ou costela
- 1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
- Para Empanar:
- Farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- óleo para fritar
- Recheio:
- 1 kg e meio de frango
- 3 colheres de requeijão cremoso
- 2 colheres de azeite
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alhos
- temperos a gosto
Cupcake de Baunilha Parte 1
Por Daniel Schmitz
Para seu bolo ficar mais divertido
- Ingredientes da massa:
- 125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
- 125g de açúcar
- 125g de manteiga
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento
- Ingredientes do recheio:
- 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
- 1/2 lata de creme de leite
- Ingredientes da cobertura:
- 150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
- 1 claras
- Suco de 1/2 limão
Cupcake de Baunilha Parte 2
Por Daniel Schmitz
Para os eu bolo pequeno mais colorido
- Ingredientes da massa:
- 125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
- 125g de açúcar
- 125g de manteiga
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento
- Ingredientes do recheio:
- 200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
- 1/2 lata de creme de leite
- Ingredientes da cobertura:
- 150g de açúcar de confeiteiro ( 1 xícara e meia )
- 1 claras
- Suco de 1/2 limão
Milk Shake de Ovomaltine
Por Daniel Schmitz
Para o seu verão ficar mais delicioso
- 2 bolas grandes de sorvete de creme
- 4 colheres de calda de chocolate ou cobertura de sorvete
- 1 copo e 1/2 de leite
- 8 colheres de ovomaltine
Massa de Panqueca fofinha
Por Daniel Schmitz
para fazer suas panquecas
- 1 ovo
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pó royal
Panqueca americana doce delícia
Por Daniel Schmitz
para um alimento diferente, panquecas grossas
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 1 ovo batido
- 1 e 1/4 xícara de leite (ou leite de soja)
- 1 colher de sopa de óleo
Panqueca americana de liquidificador
Por Daniel Schmitz
Uma panqueca sofisticada, mais grossa, não precisa ser enrolada
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açucar
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de chá de baunilha
- 3 colheres de chá de fermento
Beijinho de Coco
Por Daniel Schmitz
Para a sua Festa
- 1 lata de leite moça
- 150g de coco ralado
- 2colheres de margarina ( sem sal)
- Açúcar granulado
Maçã Chocolover
Por Daniel Schmitz
Uma Maça do Amor, feita com chocolate
- 20 maçãs
- 600 g de chocolate branco ou ao leite harald fracionado picado
- palitos de picolés, saquinhos e fita para embalar