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Receitas
Creme de palmito
Por BOrdonhes
Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e mexa até formar um creme homogêneo
- 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 100 ml de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 300g de palmito em conserva picado em cubos
- ½ colher (chá) de alecrim fresco picado
- 1 colher (chá) de manjericão fresco picado
- 1 colher (chá) de salsinha fresca picada
- Noz moscada à gosto
Pudim de padaria com calda
Por BOrdonhes
Receita de pudim sem leite condensado
- Massa
- 2 1/2 xc açucar
- 1 pct coco ralado
- 2 xc leite
- 1 xc farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 2 cs margarina
- Calda
- 1XC açucar ( para caramelizar a forma
Torta de maçã
Por BOrdonhes
Misture a Farinha e a margarina com as mãos até ficar com aspecto de farofa úmida
- 1 CX farinha de trigo
- 2 Colheres margarina
- 1/2 cs fermento
- 2 colheres de açucas
- 2 1/5 CS Leite gelado
- Recheio :
- 2 maçãs
- 1 1/2 CS açucas
- canela à gosto
- 3 CS suco de laranja ou limão
- 1 CS amido de milho
Bolo de cenoura da Vovó
Por BOrdonhes
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
- 4 cenouras médias descascadas e cortadas em cubos
- 2 xc açúcar
- 3 xc Farinha de trigo
- 1 cx óleo
- 3 ovos
- 1 cs fermento
- Cobertura
- 2 xc leite
- 10 cs achocolatado em pó
- 2 cs manteiga / margarina
Bolo de banana cremoso
Por BOrdonhes
Esta receita da um bolo pequeno, se quiser um bolo maior é só dobrar a quantidade da receita
- 6 cs farinha de trigo (bem cheias)
- 4 cs açúcar ( bem cheias)
- 1 ovo inteiro
- 1 cs margarina (temperatura ambiente)
- 1 cc fermento em pó
- 200 ml leite
Sorvete com 2 ingredientes
Por BOrdonhes
Coloque 2 bacias, uma dentro da outra, e a do fundo com gelo, como um banho maria gelado
- 500 ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
CupCake ( sem ovos e leite )
Por BOrdonhes
Essa é a receita original do Cupcake
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara e 1/4 de água
- 1/2 xícara de óleo
Biscoito de maizena
Por BOrdonhes
Biscoitos de Maizena
- 200 gamas Amido de milho
- 5 cs Farinha de trigo
- 5 cs Açucar
- 3 cs Coco ralado
- 1 xc margarina
- 1 ovo inteiro
- Preparo : Amasse bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e consistente. Faça bolinhas, amasse com o garfo (para formar os vincos decorativos) e coloque para assar em forno moderado (180ºC) em uma forma untada com margarina até ficarem douradas embaixo e branquinhas em cima .
Creme de limão com coco
Por BOrdonhes
Dissolva a gelatina na água quente e reserve
- 2 gelatinas de limão
- 1 lata de leite condensado
- Leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado )
- 1 vidro de leite de coco
- 2 x água quente
Creme de maracujá
Por BOrdonhes
Dissolva o amido de milho e a gelatina no leite
- 1 gelatina Maracujá
- 3 cs amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 lata creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado