A página de Cintia Souza
Receitas
Biscoito Sequilho
Por Cintia Souza
Misture todos os ingredientes, à mão, até formar uma massa lisa e homogênea
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 100 ml de leite condensado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de côco ralado
Bolo Pão de Ló
Por Cintia Souza
Bata as claras em neve e reserve
- 4 ovos
- 2 copos medida de açúcar
- 2 copos medida de farinha de trigo
- 1 copo medida de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Bolo Cremoso de Fubá com Queijo
Por Cintia Souza
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 ¹/² colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 xícaras de chá de leite
- 50 grs de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- raspas de casca de limão
- 3 ovos
Pudim de Maria Mole com coco ralado
Por Cintia Souza
Caramelize uma foma para pudim (com furo no centro) e reserve
- 1 pacote de maria mole
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100 grs de côco ralado
Mousse de Maracujá
Por Cintia Souza
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e o creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata com suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor hidratada em 1 xícara de café de água
- 200 ml de chantilli batido
Bolo de Cenoura
Por Cintia Souza
Bater no liquidificador as cenouras picadas, o açúcar, o óleo e os ovos por 5 minutos
- 2 cenouras grandes
- 2 copos medidas de açúcar
- 1 copo medida de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó