A página de Ivonete baltazarda silva
Receitas
Mousse de Limão fofinho
Por ivonete baltazarda silva
Pelo contraste de seus ingredientes, esta mousse de limão faz sucesso por sua simplicidade e textura
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 1/2 copo(s) de suco de limão
Panqueca simples
Por ivonete baltazarda silva
Misturar tudo e bater no liquidificador
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de maisena (amido de milho);
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal.
Bolinho de alface
Por ivonete baltazarda silva
Bata o ovo lentamente e misture os demais ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 2 xícaras de alface picada
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- sal
- pimenta-do-reino
- noz-moscada
- farinha de trigo (se necessário
Salada de Batatas
Por ivonete baltazarda silva
cozinhe as batatasver inteiras na água e sal
- 1 kg de batata cozida(s)
- 200 gr de repolho cru
- 1 lata(s) de milho verde
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de vinagre branco
- 200 gr de grão-de-bico cozido(s)
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
- 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de salsinha picado(s) finamente
Salada Primavera
Por ivonete baltazarda silva
Cozinhar o chuchu e o ovo,corte os outros ingredientes,arrume tudo numa travessa e tempere a gosto
- 1 pé(s) de alface lisa
- 1 maço(s) de agrião
- 1 unidade(s) de tomate em tiras
- 1 unidade(s) de ovo cozido(s)
- 1 unidade(s) de pepino em tiras
- 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de vinagre branco
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 unidade(s) de chuchu em tiras
Salada verde de micro-ondas
Por ivonete baltazarda silva
Coloque o repolho em um refratário fundo
- 1/2 unidade(s) de repolho picada(s) finamente
- 1 xícara(s) (chá) de maionese
- 1 xícara(s) (chá) de cheiro-verde picado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite
- 2 xícara(s) (chá) de uva itália
Salpicão Delícia
Por ivonete baltazarda silva
Cozinhe a vajem. Escorra e deixe esfriar
- 600 gr de peito de peru defumado
- 2 xícara(s) (chá) de vagem picada(s)
- 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- 2 unidade(s) de maçã verde picada(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
- 2 xícara(s) (chá) de maionese light
- 2 colher(es) (sopa) de salsinha
- 2 xícara(s) (chá) de batata palha
Bife acebolado com molho de maionese
Por ivonete baltazarda silva
Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa Na me
- 2 bifes
- 1 cebola grande picada em rodelas
- Sal a gosto
- 2 cabeças de alho
- 4 colheres de maionese
- 1/2 xícara de água
Costela saborosa na panela de pressão
Por ivonete baltazarda silva
Tempere a costela com pouco sal e reserve Descasque as cebolas e corte em rodelas Pegue a metade das cebola e fa�
- 1 kg de costela bovina sem muita gordura
- 100 g de bacon sem pele
- 6 cebolas grandes
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal a gosto
Rocambole de carne moída especial
Por ivonete baltazarda silva
MODO DE PREPARO Tempere a carne a seu gosto Coloque o pó do creme de cebola na carne, misturando bem Abra a car
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- Tempero a gosto
- 2 ovos cozidos e picados
- 150 g de bacon picado
- 1/4 lata de milho
- 12 fatias de presunto
- 8 fatias de mussarela
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Papel alumínio