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Receitas
Rondelli de presunto e queijo
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Fala ai galerinha que me acompanha todos os dias
- ingredientes da massa:
- 1 e 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- sal a gosto
- Ingredientes para o recheio:
- 600 gramas de presunto
- 500 gramas de mozarela
- 100 gramas de queijo ralado
Sopa de Cebola
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Uma receita prática e rápida
- 300 gramas de linguiça calabresa
- ½ kg de batatas médias cortadas em cubinhos
- 4 cebolas médias
- 50 gramas de manteiga
- 5 dentes de alho amassados
- 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
- 01 caixa de creme de leite sem soro
Camarão na moranga tradicional
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Retire o miolo da moranga e coloque-a no forno e deixe assar até que fique macia
- 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
- ½ kg de camarão fresco
- 01 caixa de creme de leite
- 01 copo de requeijão cremoso
- 200 gramas de mozarela ralada
- Uma cebola média picadinha
- 05 dentes de alho
- 02 tomates médios picadinhos
- 200 ml de leite de coco
- 03 colheres de azeite de dendê
- 02 colheres de óleo
Camarão na moranga com mussarela
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...
- 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
- ½ kg de camarão fresco
- 01 caixa de creme de leite
- 01 copo de requeijão cremoso
- 200 gramas de mozarela ralada
- Uma cebola média picadinha
- 05 dentes de alho
- 02 tomates médios picadinhos
- 200 ml de leite de coco
- 03 colheres de azeite de dendê
- 02 colheres de óleo
Batata Recheada
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Uma receita deliciosa, que leva pouco tempo para ser feita e vai agradar os seus convidados
- 4 batatas grandes (ou o quanto for preciso)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebeloa pequena bem picadinha
- 400g de carne moída
- Sal e pimenta do reino a gosto
- ½ xícara de molho de tomate
- ½ lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de chá de mussarela ralada
- 4 colheres de sopa de batata palha
Frango na cerveja
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
A receita de hoje é ´Frango sentado na cerveja´
- 1 frango grande com cerca de 1,5 Kg,
- 2 latas de cerveja
- 1 colheres de chá bem cheia de sementes de erva-doce
- 1 colher de chá de cominho em grão
- 1 colher de chá de páprica (pode ser defumada ou com pimenta)
- 1 colher de chá bem cheia de açúcar mascavo
- 1 colher de chá rasa de pimenta vermelha
- sal e pimenta do reino moída a gosto
- óleo de oliva a gosto