A página de Kamila.silva
Receitas
Pão de Santo Antonio
Por kamila.silva
A tradição do pãozinho Uma história antiga conta que um dia faltou pão no convento
- 1 kg de farinha de trigo
- 30 gr de sal
- 80 gr de açúcar
- 100 gr de manteiga
- 120 gr de fermento biológico fresco
- 4 unidade(s) de ovo
- 300 ml de leite morno
Pão de queijo
Por kamila.silva
Coloque o polvilho e sal em uma travessa que dê para amassar
- 1/2 kg de polvilho doce
- 1 1/2 copo(s) de leite
- 80 ml de Óleo de soja
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 300 gr de queijo meia-cura ralado(s)
Pão de Alho para churrasco
Por kamila.silva
Receita deliciosa para aproveitar o churrasco
- 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese em temperatura ambiente
- 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina em temperatura ambiente
- salsa desidratada a gosto
- 3 dentes de alho (grandes) amassados e depois triturados
- 6 pães (tipo francês, hot-dog ou bisnaga, com ou sem gergelim)
Pão de alho caseiro
Por kamila.silva
Dilua o fermento com a água gelada
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 15 gr de fermento biológico fresco
- 15 gr de sal
- 20 gr de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- 300 ml de Água gelada(s)
Pão Segura Marido
Por kamila.silva
Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento fresco
- sal a gosto
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- massa de tomate
- requeijão
- orégano
Bolo de nega maluca
Por kamila.silva
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermen
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
- 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara ( chá ) de óleo
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara ( chá ) de água quente
- Cobertura:
- 4 colheres ( sopa ) de leite
- 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
- 1 colher ( sopa ) de manteiga
- 1 xícara ( chá ) de açúcar
Bolo de limão
Por kamila.silva
Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e margarina Em seguida juntar o suco e raspas limão, o leite e fari
- 2 ovos (claras em neve)
- 1 e 1/2 xícara de açucar
- 3 colheres (sopa) margarina
- suco de 1 ou 2 limões (depende do tamano)
- raspas casca limão
- 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
- Para a cobertura:
- 2/3 lata de leite condensado
- raspas da casca de 1 limão pequeno
Panqueca
Por kamila.silva
Massa Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea
- Massa
- 2 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 unidade(s) de ovo
- 1/2 colher(es) (chá) de sal
- 2 1/2 colher(es) (café) de fermento químico em pó
- 2 colher(es) (sopa) de margarina
- Recheio
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 300 gr de Patinho
- moído(s)
- 1 unidade(s) de tomate picado(s)
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de azeitona verde em rodelas
- quanto baste de molho inglês
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- quanto baste de azeite
- Molho
- 1 caixinha(s) de molho de tomate
- 1/2 unidade(s) de cebola
- 2 dente(s) de alho
- quanto baste de azeite
- quanto baste de queijo ralado para polvilhar
Quibe Assado
Por kamila.silva
Lavar o trigo para kibe e deixá-lo de molho na água por no mínimo 2 horas
- Ingredientes
- 500 gr de Coxão mole
- moído(s)
- 250 gr de trigo para kibe
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 1 maço(s) de hortelã picado(s) finamente
- 5 dente(s) de alho picado(s) finamente
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta síria
- 3 colher(es) (sopa) de margarina
- Recheio
- 4 unidade(s) de cebola em rodelas
Carne de Panela
Por kamila.silva
Tempere a carne com a cebola, o alho, o sal, a pimenta, o shoyu e a mostarda
- 500 gr de Coxão mole
- em cubos grandes
- 50 ml de shoyu
- 2 colher(es) (sopa) de molho inglês
- 4 colher(es) (sopa) de mostarda
- quanto baste de Óleo de soja
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 4 unidade(s) de batata em cubos grandes
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de sal
- quanto baste de alho