A página de Poly Gonzaga
Receitas
Bolinho de batata com queijo ao forno delicioso
Por Poly Gonzaga
Uma delicia, podendo ser servido como aperitivo
- 6 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 x de muçarela ralada
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Tempero a gosto
Capuccino
Por Poly Gonzaga
Deliciosa bebida para dias frios
- 250 gr. de café solúvel
- 350grs de leite em pó
- 10 colheres de achocolatado em pó
- 2 colheres de bicarbonato
- 1 colher de canela
- 2 xícaras de açúcar refinado ou mascavo
Omelete de camarão
Por Poly Gonzaga
Ótimo para um almoço rápido
- 250 grs de camarão limpo e cozido
- 2 rodelas de pimentão picadinho
- 2 tomates cerejas picados
- Muçarela ralada a vontade
- 2 ovos batidos para cada omelete
- Tempero a gosto
Salada de Macarrão
Por Poly Gonzaga
Leve e rapido
- 300 gramas de macarrão fusili
- 200 gramas de presunto picado em cubos
- 200 gramas de muçarela picado em cubos
- 100 gramas de azeitona recheada picadinhas
- 2 rodelas de pimentão verde e amarelo picadinhos
- 6 tomates cereja picados
- milho verde e ervilha a gosto
- salsinha, cebolinha a gosto
- 3 colheres de maionese
- 1 colher de pasta de alho
- 1 colher de catchup
- 1 colher de mostarda
- 1 lata de creme de leite
Maionese cremosa
Por Poly Gonzaga
Creme para carnes e massas
- 3 colheres de maionese
- 2 colheres de molho
- 2 colheres de mostarda de mel
- 2 colheres de pasta de alho
- 25g de alho desidratado
- 25g de alho frito desidratado
- orégano, salsa a vontade
Delicia Pascoal
Por Poly Gonzaga
Deliciosa sobremesa
- 3 latas de leite condensado
- 750 ml de leite ( a mesma medida da lata de leite condensado)
- 6 gemas
- 3 colheres de maisena
- 6 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de cacau em pó
- 150gr de amêndoas trituradas
- 150gr de castanhas trituradas
- 1 pacote de bolacha maisena
- 6 colheres de coco ralado
Panquecas Americanas
Por Poly Gonzaga
ótima para café da manhã
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 ovo
- 300 ml de leite
- 1 colher de sopa de açúcar confeiteiro
- 3 colheres de margarina derretida
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Suco verde com abacaxi
Por Poly Gonzaga
Excelente para desintoxicação e limpeza do organismo
- 150ml de chá verde
- 2 rodelas de abacaxi
- 1/2 maçã
- 1 punhado de hortelã
- 1 rodela de gengibre
Risoto de Camarão
Por Poly Gonzaga
Deliciosa pedida para o friosinho
- 500 gr de Camarão limpo
- 1 cebola picadinha
- azeite
- 3 fatias de pimentão verde e amarelo picados em cubo
- 3 copos de arroz
- 2 colheres de milho
- 500 ml de água
- 3 colheres de molho
- tempero a gosto
Panqueca de frango
Por Poly Gonzaga
Ótima pedida para um almoço leve
- MASSA
- 3 x de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 copo de leite
- tempero a gosto
- RECHEIO DE FRANGO
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 3 palmitos cortados em rodelas
- 1 lata de milho e ervilha
- MOLHO
- 1 sache de molho refogado
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- salsinha e cebolinha
- milho
- ervilha
- palmito
- azeitona