A página de Izabela Duin
Receitas
Abóbora recheada com carne seca
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Lave a moranga, coloque-a em uma assadeira e leve-a ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minu...
- • 1 abóbora média
- • 500 g de carne seca desfiada
- • Cebola, alho
- • Sal a gosto
- • 1 lata de creme de leite
- • Requeijão
Molho Madeira
Por Izabela Duin
Coloque 200 ml de água, a margarina e o caldo para ferver
- 1 caldo de carne
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 250 ml de água
- 1 colher de sopa de ketchup ou molho shoyu
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá cogumelo em conserva fatiado
Molho Sugo
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Esmagar os dentes de alho (não cortar)
- • 1 lata de tomate pelatti
- • 1 cenoura pequena
- • 50 g de bacon
- • 4 dentes de alho
- • manjericão, tomilho, orégano fresco
- • azeite
- • pimenta do reino
- • queijo parmesão ralado
Bife à parmegiana
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa
- • Bife de contra filé
- • Cebola, alho
- • Tempero completo, sal a gosto
- • Farinha de rosca
- • Mussarela, Presunto
- • Molho de tomate pronto
- • Gema de ovo para empanar os bifes
Bolo Nega Maluca com Nescau
Por Izabela Duin
Modo de preparo: Bata no liquidificador o azeite, os ovos, o açúcar e o nescau, misture a água fervente até qu...
- • 1 xícara de azeite
- • 3 ovos
- • 3 xícaras de açúcar
- • 3 xícaras de farinha de trigo
- • 2 xícaras de nescau
- • 2 xícaras de agua fervente
- • 1 colherinha de chá de fermento
Bolo de Cenoura
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar
- • 3 cenouras médias picadas
- • 1/2 xícara de óleo
- • 4 ovos
- • 2 xícaras de açúcar
- • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- • 1 colher (sopa) de fermento
- Calda de chocolate:
- • 5 colheres (sopa) de açúcar
- • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- • 1 colher (sopa) de leite
- • 1 colher (sopa) de manteiga
Bolo Saudável
Por Izabela Duin
Modo de preparo Bater no liquidificador os ovos com as bananas
- • 3 ovos
- • 5 bananas nanicas bem maduras
- • 2 xícaras de aveia
- • 1 copo de damasco picado
- • 1/2 copo de nozes picadas
- • 1/2 copo de uva passa
- • 1/2 copo de ameixa preta picada
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
Carne de Panela
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Em uma panela de pressão, frite a cebola e o alho
- • Músculo cortado em cubos
- • Cebola, alho
- • Tempero completo, sal a gosto
- • Batatas
Coxinha
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Numa panela em fogo alto coloque leite, água, óleo, e os cubos de caldo de galinha
- • 1 copo de leite
- • 1 copo de água
- • 1/4 copo de óleo ou
- • 1 colher (sopa) de margarina
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1/2 cubos de caldo de galinha
- • 2 copos de farinha de trigo
Frango assado com maionese e farinha temperada
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada
- • Coxa e sobrecoxa de frango
- • Maionese
- • Farinha temperada
- • Tempero