A página de Maria13
Receitas
Sorvete de banana com doce de leite
Por maria13
Corte as bananas em pedaços bem pequenos e deixe no congelador da noite para o dia
- 5 a 6 bananas
- 2 colheres de sopa de doce de leite
Frango de padaria
Por maria13
Tempere o frango já limpo com a maionese, mostarda e o sopão de cebola
- 1 frango inteiro limpo de 1,600 kg
- 1 maço de salsa
- 3 dentes de alho
- 1 xícara de maionese
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 1 pacote de sopão sabor cebola
- 500g de batata bolinha ou batata em cubos com casca
- 1 xícara de manteiga sem sal
- Azeite a gosto
Lasanha rápida de Miojo
Por maria13
Modo de preparo: Em uma panela, refogue a carne moída novamente com a manteiga, adicione o milho, a salsa e cebol...
- Ingredientes para massa:
- 02 pacotes de miojo cru sabor galinha( separe os temperos para o recheio)
- Ingredientes para molho:
- 02 xícaras de chá de molho de tomate sem tempero (caixinha ou lata)
- 02 xícaras de chá de carne moída refogada ou frango desfiado
- ½ lata de milho em conserva sem o seu líquido
- Salsa e cebolinha a gosto
- 03 colheres de sopa de requeijão em copo ou creme de leite sem soro
- 02 saquinhos de tempero para miojo sabor galinha
- 01 xícara de chá de água
- 01 colher de sopa de manteiga
- 04 fatias de presunto ou peito de peru
- 04 fatias de mussarela
- Parmesão ralado a gosto
- *Não é necessário adicionar sal, pois no próprio tempero do miojo já contém temperos
Brigadeiro de batedeira
Por maria13
Para preparar a massa, bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar bem fofo
- Para a massa do bolo:
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 04 ovos
- 02 xícaras de açúcar
- 01 xícara e 1/2 de leite
- 01 xícara de manteiga
- 01 xícara de chocolate em pó
- 01 colher de sopa de fermento
- Para o brigadeiro na batedeira:
- 02 latas de leite condensado
- 05 colheres de sopa de margarina
- 10 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
Petit Gateau light de tomate assado
Por maria13
Para preparar a Massa, aqueça o leite e o parmesão em fogo médio
- Para a massa:
- 03 ovos
- 60g de farinha de trigo
- 100g de parmesão
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Para o recheio:
- 06 xícaras de tomates em cubos pequenos
- 02 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 01 xícara de chá de cebola picada
- 02 dentes de alho picados
- Manjericão a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Filé de frango ao limão
Por maria13
Tempere os filés de frango com sal a pimenta do reino a gosto e passe-os pela farinha de trigo
- 2 peitos de frango sem osso cortados em filés finos
- 1/2 xícara de suco de limão
- 3 colheres de manteiga ou margarina (se quiser fazer uma versão mais light, pode reduzir gradualmente até o quanto achar necessário para grelhar o frango)
- 1 cubo de caldo de galinha (ou 1 envelope de caldo de galinha em pó)
- Farinha de trigo para empanar
- 1 e 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Muffin fácil sabor bauru!
Por maria13
Misture o fermento seco na farinha de trigo
- 500 g de farinha de trigo branca
- 01 ovo
- 5 g de fermento biológico seco (½ envelope)
- 01 copo de iogurte desnatado ou integral sem soro (120g)
- 02 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 01 xícara de café de água morna
- 02 tomates sem sementes picados
- 04 fatias de presunto picado
- 04 fatias de mussarela picada
- Orégano a gosto
- Salsa picada a gosto
- Parmesão ralado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Forminhas de papel para muffin ou cupcake
- *Se não tiver a de papel, faça em forminhas de alumínio para empadas ou de petit gateau.
Tabuleiro de salsicha
Por maria13
Massa Em uma panela, frite o bacon, coloque a margarina, as batatas, as gemas e por último o creme de leite e os ...
- 50 g de bacon bem picado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas
- 3 gemas peneiradas
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal
- Pimenta
- 1 colher (sopa) amido de milho
- Recheio
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola picadinha
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 500 g de salsicha aferventada picada
- 1 lata de molho pronto
- Sal, pimenta e louro
- Cobertura
- 1 xicara (chá) de requeijão cremoso
- Parmesão para salpicar
- Batata palha para finalizar
- Salsinha para salpicar
Panqueca salgada
Por maria13
Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Massa
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Recheio de linguiça fresca
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 alho poró picado
- 500 g de linguiça fresca
- 2 tomates picados
- ½ xícara (chá) de azeitonas
- 200 g de requeijão cremoso (bisnaga)
- Recheio de brócolis
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 brócolis ninja picado
- Sal e pimenta a gosto
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
Coxão mole na pressão
Por maria13
Em uma tigela, coloque a linguiça fresca, a cebola o pimentões, o alho porró, as azeitonas, o tomate e a salsinh...
- 1 manta de coxão mole (1 kg e meio+ ou -)
- Recheio
- 350 g de linguiça fresca sem a pele
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 alho porró picado
- 50 g de azeitonas verdes
- 2 tomates picados
- Salsinha
- Tempero da carne
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picado
- 2 cebolas roxas em rodelas
- 1 pimenta dedo de moça
- 2 caldo de carne
- Sal
- 1 litro de água