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Receitas
Torta de frutas vermelhas deliciosa
Por Wennia Galdino
Calda: Coloca numa panela ao fogo – quando as frutas estão fervendo para fazer a calda, estas vão soltando águ...
- Ingredientes para a calda:
- - 2 xícaras de morango
- - 1 xícara de cereja
- - 1 xícara de amora
- - ½ xícara de framboesa
- Ingredientes para a massa:
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 xícara de açúcar
- - 1 colher de fermento
- - 2 ovos inteiros
- - 2 xícaras (menores) de leite
Salpicão de Frango
Por Wennia Galdino
Tempere o peito de frango a seu gosto, cozinhe e desfie, coloque em uma vasilha para salada e reserve
- - 1 peito de frango
- - 1 lata de milho verde
- - 1 lata de ervilha
- - 50g de azeitonas verdes
- - 50g de uva passas
- - 2 cenouras
- - 1 pacotinho de batata palha
- - 1 cebola
- - 3 colheres de maionese
- - Coentro a gosto
Salpicão fácil fácil
Por Wennia Galdino
Em um refratário misture todos os ingredientes
- - 2 cenouras cozidas e picadas
- - ½ xícara de passas
- - 1 lata de milho verde
- - 200 g de presunto picado
- - 1 xícara de frango desfiado, se for assado antes fica mais gostoso.
- - 1 maçã verde picada
- - ½ pote grande de maionese
- - Batata palha
Strogonoff de frango fácil
Por Wennia Galdino
Cozinhe o frango, corte em cubinhos e reserve o caldo
- - 1 kg de peito de frango
- - Todos os temperos que você costuma usar para temperar um frango (menos tomate)
- - 1 lata de creme de leite
- - 5 colheres de sopa de ketchup
- - 2 colheres de sopa de molho inglês
- - 3 colheres de sopa de margarina
- - 1 cebola media
- - Farinha de trigo (a quantidade você vai depender da consistência do strogonoff)
- - 1 xícara de leite
Strogonoff Assado
Por Wennia Galdino
Molho de Frango: Bata o tomate com um copo americano de agua no liquidificador (isso dá um toque especial no molh...
- Molho de Frango:
- - 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- - meia cebola picadinha
- - 1 tomate / molho de tomate
- - 1 dente de alho amassado com sal
- - 1 colher de oleo
- - Demais temperos a gosto
- Creme Branco:
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 lata de milho verde (COM A AGUA)
- - 1 copo de requeijão grande
- Para as camadas:
- - 300 a 400 grs de mussarela fatiada
- - 1 pacote de batata palha grande
Brigadeirão de Micro-ondas
Por Wennia Galdino
Antes de começar, unte a forma com um pouco de manteiga e reserve
- -3 ovos
- -1 colher de sopa de manteiga
- -2 xícaras de chá de chocolate em pó (ou 1 e ½ de achocolatado)
- -1 lata de leite condensado
- -1 lata de creme de leite sem soro
Torta de Frango (Dona Rosa)
Por Wennia Galdino
Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Massa:
- - 4 ovos
- - 2 copos de suco de laranja
- - ½ copo de óleo
- - 12 colheres de farinha de trigo
- - 1 colher de fermento em pó
- - 1 Pitada de sal
- Recheio:
- - 1 peito de frango
Sopa de Costela
Por Wennia Galdino
Aqueça uma panela de pressão e frite a costela temperada com sal e pimenta até dourar
- - 800g de costela com osso em pedaços
- - Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- - 5 xícaras (chá) de água
- - 1 cebola grande picada
- - 2 dentes de alho picados
- - 2 talos de salsão picados
- - 2 tomates maduros picados
- - 2 xícaras (chá) de batatas em cubos
Torta de Limão gelada
Por Wennia Galdino
Triture os biscoitos no liquidificador, depois coloque em uma tigela e misture com a margarina
- Massa:
- 2 pacotes de biscoito de maisena
- 200 g de margarina
- Creme:
- 3 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Suco de 5 limões
- Chantilly (de caixinha) e casca de limão para decorar
Bolo invertido de abacaxi
Por Wennia Galdino
Um bolo simples de família para a família
- -3 ovos
- -1 xícara (chá) de manteiga
- -2 xícaras (chá) de açúcar
- -1 xícara (chá) de leite
- -3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- -1 colher (sopa) de fermento em pó
- -3 claras em neve
- -6 fatias de abacaxi em calda
- -6 ameixas em calda