Nossas melhores receitas com abobrinha - 119 receita(s)
Mais receitas de Abobrinha
Hamburguer de Quinua
Por aninhacris
Cozinhe a quinua em dois copos de água e separe
- 1/2 xícara de quinua em grãos
- 1 cebola picada
- 1 col. (sopa) de óleo de coco
- 1/2 cenoura ralada
- 1 abobrinha verde ralada (só a casca)
- 1/2 xícara de brócolis
- 1 col. (sopa) de amido de arroz ou de milho para dar liga
Macarrão Espaguetinho com Legumes
Por aninhacris
Em uma panela funda, ferva a água e junte a cenoura, a abobrinha, a vagem e o macarrão
- 1 1/2 litro de água
- 1 cenoura cortada em fios
- 1 abobrinha cortada em fios
- 10 vagens cortadas em fios
- 100 g de macarrão espaguetinho (tipo grano duro)
- 1 envelope de caldo de galinha light
- Sal a gosto
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 1 dente de alho
Lasanha vegetariana
Por Suzana Lima de Araujo
Corte a berinjela , a abobrinha e os pimentões em cubos pequenos (do tamanho de um crouton) Junte tudo num tabule...
- 1 pacote de massa para lasanha de 500 gramas
- 3 berinjelas
- 3 abobrinhas
- 1 pimentão verde grande
- 1 pimentão vermelho grande
- 200 gramas de tomate seco
- 15 dentes de alho com casca
- 1 raminho de alecrim
- 12 tomates bem maduros
- 1 lata pequena de tomates pelati (italiano, sem pele)
- 1 maço pequeno de manjericão fresco
- 1 kg de mussarela de búfala em bolas médias (do tamanho de um limão)
- Azeite extravirgem
- Sal a gosto
Lasanha vegetariana
Por Suzana Lima de Araujo
Corte a berinjela , a abobrinha e os pimentões em cubos pequenos (do tamanho de um crouton) Junte tudo num tabule...
- 1 pacote de massa para lasanha de 500 gramas
- 3 berinjelas
- 3 abobrinhas
- 1 pimentão verde grande
- 1 pimentão vermelho grande
- 200 gramas de tomate seco
- 15 dentes de alho com casca
- 1 raminho de alecrim
- 12 tomates bem maduros
- 1 lata pequena de tomates pelati (italiano, sem pele)
- 1 maço pequeno de manjericão fresco
- 1 kg de mussarela de búfala em bolas médias (do tamanho de um limão)
- Azeite extravirgem
- Sal a gosto
Cuscuz salgado
Por marta9090
Numa panela, refogue a cebola no óleo de coco ou gordura de porco
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou gordura de porco
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 cebola média picada
- 5 tomates picados
- 1 abobrinha pequena picada
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão verde picado
- 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- ½ vidro de palmito picado
- ½ vidro de ervilha
- 1 ovo cozido
- 200 g de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
- Salsa e sal a gosto
Fritada de Abobrinha
Por aninhacris
Rale a abobrinha, retire o excesso de água e seque bem com papel-toalha
- 2 abobrinhas médias
- 2 ovos
- 1 dente de alho picado
- 2 col. (sopa) de cebolinha picada
- 2 col. (sopa) de salsinha picada
- 1/2 xíc. (chá) de farinha de aveia (ou trigo integral fino)
- 2 col. (café) de fermento em pó
- Sal e pimentado- reino a gosto
- 1/2 col. (café) de óleo para untar
Salada grão de bico e abobrinha
Por Flavia S.Martins
Aproveite seu verão com esta deliciosa combinação
- • 2 1/2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- • 1 abóbrinha grande cozida cortada em cubos
- • 20 tomates cereja cortados ao meio
- • 1 pitada de sal
- • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor cebolas tostadas e orégano
- • 1 pé de alface pequeno
Abobrinha Recheadas com Quinua
Por aninhacris
Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento
- 4 abobrinhas pequenas (600g)
- 1 colher (café) de Sal Moído Mãe Terra
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 1 xícara (chá) de Quinua Orgânica em Grãos Mãe Terra cozida (conforme preparo básico da embalagem)
- 1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Orgânica Integral Mãe Terra
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- Queijo ralado para polvilhar
Arco Iris - Lanche Japones
Por diegomonezzi
Maionese Wasabi: Numa tigela de batedeira, coloque o iogurte, o leite em pó, o wasabi em pó e o sal
- 1 pão de cereais ou ciabata ou baguete integral
- 40g de alcachofra
- 30g de berinjela assada ou frita cortada em lâminas
- 30g de abobrinha fatiada
- 50g de tomate seco
- 80g de queijo provolone
- Folhas diversas: alface, rúcula e agrião
- Maionese wasabi para passar no pão
- 1 pote de iogurte natural de 200g
- 50g de leite em pó
- 20g de wasabi em pó
- 100ml de água
- 800ml de azeite
- 1 colher de chá de sal
- Suco de 1 limão
Sopa de Inhame
Por aninhacris
Em uma panela funda, aqueça metade do azeite e refogue a cebola e o alho
- 1 col. (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena ralada
- 1 ½ dente de alho amassado
- 2 tomates sem pele em cubos
- 2 inhames médios em cubos
- 2 cenouras médias em cubos
- 1 xíc. (chá) de abobrinha em cubos
- 2 col. (sopa) de manjericão fresco
- Água fervente
- 2 xíc. (chá) de ervilha fresca (pode ser congelada)
- 2 xíc. (chá) de rúcula picada
- Pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim branco a gosto
Lasanha de Abobrinha Gostosa
Por aninhacris
Aqueça 1 colher (sopa) de azeite em uma panela e junte a cebola, os tomates, o manjericão, o sal e a pimenta-do-r...
- *2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- *2 cebolas médias em rodelas
- *4 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
- *3 colheres (sopa) de manjericão picado
- *2 colheres (sopa) de maisena
- *1 xícara (chá) de leite desnatado
- *1 xícara (chá) de queijo cottage
- *1/2 kg de abobrinha em rodelas cozida no vapor
- *100 g de massa para lasanha cozida “al dente”
- *2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- *sal e pimenta-do-reino a gosto
Risoto à Primavera de Cevadinha
Por aninhacris
Aqueça o azeite em uma panela funda
- 1 litro de caldo de legumes.
- 1 xícara de Cevadinha Mãe Terra.
- 1 cebola roxa picada.
- 1 cenoura picada.
- 1 abobrinha picada.
- 2 dentes de alho picados.
- 3 colheres (sopa) de suco de limão.
- 2 colheres (sopa) de azeite.
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada.
- Sal e pimenta a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!