Nossas melhores receitas com tomate seco - 34 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: salada com tomate seco, rúcula
Receitas e dicas em vídeo!
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!
Mais votadas: Tomate seco
Tomate Seco de Microondas
Por Livia Sales
Num prato grande, disponha os tomates com a pele voltada para baixo
- 100 ml de aeite d oliva
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de vinagre
- 5 tomates pequenos, maduros e sem sementes, cortados em 4 partes iguais
Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos e ter um resultado diferente a cada preparação!
Tomates secos caseiro
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Higienize os tomates. Corte ao meio no sentido longitudinal, retire as sementes e arrume-os em uma assadeira
- - 1 1/2 kg de tomates maduros e firmes;
- - sal;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 50 ml de azeite;
- - tomilho, pimenta-do-reino e alecrim a gosto;
- - grãos de pimenta rosa e branca;
- - 4 a 6 dentes de alho inteiros.
Dia Mundial sem carne: comemore com os cogumelos crocantes do Chef Elízio!
O Dia Mundial Sem Carne, celebrado no dia 20 de março, reforça a luta pela redução do consumo de carne em virtude de seus efeitos danosos ao meio ambiente. Com os altos preços das carnes, esta pode ser uma boa oportunidade para você mergulhar em receitas que privilegiam e transformam ingredientes vegetais em protagonistas de pratos deliciosos.
Arroz de polvo com abobrinhas
Por rejanedejesus
Cozinhe o polvo ja limpo em agua na panela de pressão por 20 minutos ( depois que pegar pressão a panela)
- 2 xicaras de arroz arborio
- 50 ml de leite de coco
- 50 grs de tomates secos
- 100 grs de ricota cortada em cubos
- 150 grs de polvo fresco e limpo
- 1 abobrinha verde picada
- 1 copo de requeijão cremoso
- 50 grs de queijo parmesão ralado
- 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal a gosto
Bolo salgado de milho e creme de cebola
Por Noeci Morozzo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 400g de queijo prato ralado grosso.
- 400g de tomate seco.
- orégano para polvilhar
Mini rocambole de frango com queijo e bacon, precisa mais?
Fácil de fazer e delicioso de comer, esta receita é daquelas que tem que ir para as favoritas! Você tem que experimentar!
Quiche integral sem glúten
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Quiche integral sem glúten
- Massa:
- 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
- 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- leite ou água (para dar liga)
- queijo ralado (se quiser colocar)
- 1 colherinha de café de fermento em pó químico
- Recheio:
- 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
- ricota light amassada a gosto
- queijos brancos picados a gosto (se quiser)
- 1 caixinha de creme de leite light
- tomate seco picado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Iscas de frango com tomate seco
ProveReceita TOPPor Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Aqui está mais uma receita com filé de frango rápida aqui no blog
- 500 g de filé de petio de frango em cubinhos ou tiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho fatiados
- 1/4 de xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de tomates secos em óleo escorridos e fatiados
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/4 de xícara de água ou caldo de frango
Pão Recheado com calabresa
Por Jederson
Bater no liquidificador 2 tabletes de caldo de galinha em 1 copo e 1/2 de leite morno Acrescente 2 tabletes de fer...
- 3 ovos
- 1 cebola média
- 1 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de leite morno
- 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de óleo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) rasa de acúçar
- 1 sachê de fermento biológico seco/em pó (ou 2 tabletes frescos)
- 1kg de farinha de trigo
- 500g de linquiça calabresa
- 3 tomates (italiano) picados
- 15 azeitonas picadas
- 1 gema para pincelar, pimenta, orégano, salsa, cebolinha, sementes de gergelim e papoula (opcional).
TOMATE SECO
Por Rosangela Penna
Excelente para preparo de outras receitas, tais como, saladas, molhos, pizzas
- 1 ½ Kg de tomate rasteiro
- ½ xícara (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) bem cheia de orégano
- 1 colher (sopa) bem cheia de manjericão
- 2 xícaras (chá) de azeite de oliva
wrap caseiro 2
Por man
Para a massa: Preaqueça o forno em temperatura alta (250°C)
- Para a massa:
- ½ kg de farinha de trigo peneirada
- 4 colheres (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 clara
- Para o recheio:
- 2 xícaras (chá) de azeitona verde sem caroço
- 1 xícara (chá) de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 tomates secos médios picados
- 10 folhas de manjericão
- 150 g de rosbife em fatias finas
Lasanha de batata
Por Kelzinha
Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos
- Batata:
- 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
- Água, quantidade suficiente
- Sal a gosto
- Cebola:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
- Molho branco:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (chá) de sal
- Demais ingredientes:
- 250g de queijo tipo mussarela fatiado
- 150g de peito de peru fatiado ou salame
- 1 xícara (chá) de tomate seco
- 1 xícara (chá) de parmesão
Nossas receitas de tomate seco
Mais receitas de Tomate seco
-
Salada com tomate seco
- 160gr de Alface Picada
- 30gr de Mozzarella de Búfala
- 10gr de Azeite
- 10gr de Alcaparras
- 30gr de Parmesão em Lasca
- 60gr de Palmito
- 60gr de Tomate seco
-
Quiche
- Para a massa:
- 1 copo de farinha de arroz
- 1/2 copo de amido de milho
- 3 CS de manteiga ou margarina (deixe uns 15 min fora da geladeira, antes de usar)
- 1 ovo
- 1 colherinha de sal
- 3 a 4 CS de água
- Orégano para polvilhar
- Para o recheio:
- Tomate seco em pequenos pedaços (a gosto)
- Queijo gorgonzola amassado (a gosto)
- Ricota amassada (a gosto)
- 2 ovos batidos (gema sem pele)
- Bata os ovos e misture a ricota e o gorgonzola amassados e os tomates em pedaços.
- Tempere com pimenta a gosto
-
Tomate seco de micro-ondas
- 500gr de tomates frescos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de sal
- 100 ml de azeite
- 3 dentes de alho laminados
- 1 colher (chá) de alecrim
- 1 colher (chá) de orégano
-
Mini quiches
- Massa:
- 1 caixinha de creme de arroz (200 g)
- 6 CS (colheres de sopa) de amido de milho
- 3 CS de sementes de chia
- 1 colherinha de sal
- 1 ovo (gema sem pele - não deixa sabor de ovo)
- 4 CS de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de fermento em pó químico
- Água para ligar - 30 a 40 ml
- Recheio:
- Tomate seco picado
- Rúcula bem picada
- 1 ovo
- Sal a gosto
-
Pão - máquina de fazer pão
- No recipiente da panificadora coloquei os ingredientes nessa ordem:
- 2 ovos
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 xíc (200 ml) de leite quentinho (usei zero lactose)
- 250 ml de farinha de arroz
- 100 ml de polvilho doce
- 100 ml de amido de milho
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 CS cheia de açúcar
- 2 CS cheias de leite em pó
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
-
Salada Natalina
- 1 xícara (chá) de rúcula picada
- 1 xícara (chá) de alface americana picada
- 1 xícara (chá) de aipo cortado em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de tomate cereja
- 1 colher (sopa) de uva passa
- 4 unidades de damasco seco
- 1 colher (sopa) de nozes picadas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de mostarda
-
Torta salgada fácil de...
- No copo do liquidificador colocar:
- 2 xíc. de leite
- 2 gemas
- 4 CS de queijo ralado
- 1/2 xíc de óleo
- sal e pimenta a gosto
- cebola picadinha a gosto
- Bater bem e transferir para um recipiente fundo e acrescentar:
- 1 xíc. de amido de milho
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1 colherinha de fermento em pó químico
-
Rolo de Berinjela
- 1 berinjela de 500g
- 150g de okara (resíduos do preparo do leite de soja)
- sal a gosto
- 1 cebola ralada
- manjericão ou manjerona ou orégano
- 2 colheres de (sopa) oleo de oliva
- 1 colher de (café) rasa de pimenta vermelha em pó (opcional)
- 5 tomates secos
- água suficiente
-
Risoto com tomate seco e rúcula
- 2 xícaras (chá) arroz arbóreo
- 2 xícaras (chá) rúcula picada
- 1/2 xícara (chá) tomate seco em óleo
- 1/2 xícara (chá) vinho branco seco
- 1/2 xícara (chá) queijo parmesão ralado
- 2 dentes de alho picados finamente
- 2 colheres (sopa) azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 4 xícaras (chá) caldo de legumes
- sal a gosto
-
Pastel de Forno com Tomate Seco e...
- Massa
- 1. 600g de farinha de trigo
- 2. 300g de manteiga
- 3. 2 ovos (58g cada, pesado com casca)
- 4. 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
- 5. 3 colheres de sopa de água gelada
- 6. 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 7. 1 gema para pincelar
- Recheio
- 1. 8 polenguinhos (160g)
- 2. 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 3. 140g de tomate seco picado, escorrido o azeite*
- 4. 1 colher de sobremesa rasa de orégano
- 5. ¼ de xícara de folhas de manjericão
-
Pão com azeitonas e tomate seco -...
- No recipiente da panificadora misturei os ingredientes nessa ordem:
- 2 ovos inteiros (gemas sem pele)
- 1 clara
- 3 CS de azeite extra virgem
- 1 CS de vinagre de maçã
- 2 CS de chia (para deixar o pão nutritivo)
- 1 colherinha rasa de sal (as azeitonas já são salgadas)
- 1 CS rasa de açúcar demerara
- 1 xíc. de água morna
- 4 fatias de tomate seco picado
- 8 azeitonas recheadas com pimentão picadas
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc de amido de milho
- 3/4 de xíc de polvilho doce
- 1 CS cheia de fermento biológico seco
- 1 CS rasa de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
-
Pavê de frango
- Para o pavê de frango:
- 3 xícaras chá de Água
- 2 unidades de Caldo de galinha
- 1 maço de Cheiro-verde
- 2 colheres de sopa de Óleo
- 3 unidades de Pão amanhecido
- 1 kg de Peito de frango
- Queijo ralado a gosto
- Sal a gosto
- 4 unidades de Tomate
- Para o molho branco:
- 3 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de Leite
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- Sal a gosto
- Para o acompanhamento:
- Alface americana
- Alface crespa a gosto
- Croutons, q/n
- 50 gr de Provolone
- 50 g de Tomate seco,
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!