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Como fazer tomate seco caseiro - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: Blood Mary, tomate recheado, tomates assados, pimentão e berinjela, berinjela em conserva, cebola caramelizada

Receitas e dicas em vídeo!

NACHOS, uma delícia mexicana explicada passo a passo com a nossa vídeo receita!

Nachos são um prato da culinária mexicana cuja matéria-prima são as tortillas. Muito associado à culinária Tex-Mex, eles podem ser comidos como um lanche rapido ou com diferentes acompanhamentos, como uma bela salada, para torná-lo uma refeição completa.

Na sua forma mais simples, são tortillas de pacote ou totopos cobertas com molho de queijo e salsa mexicana. Criado em 1943 por Ignacio "Nacho" Anaya, os nachos originais são feitos de tortillas fritas de milho cobertas com queijo Cheddar derretido e pimentas jalapeño em tiras.

Estas preparações são frequentemente oferecidas em bares e restaurantes americanos.

 

Mais votadas: Tomate seco caseiro

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Num prato grande, disponha os tomates com a pele voltada para baixo

  • 100 ml de aeite d oliva
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de vinagre
  • 5 tomates pequenos, maduros e sem sementes, cortados em 4 partes iguais
5/5 (1 Votos)

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Receita PASSO a PASSO!

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Excelente para preparo de outras receitas, tais como, saladas, molhos, pizzas

  • 1 ½ Kg de tomate rasteiro
  • ½ xícara (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) bem cheia de orégano
  • 1 colher (sopa) bem cheia de manjericão
  • 2 xícaras (chá) de azeite de oliva
4.2/5 (94 Votos)

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Mais uma da série: Receitas sem Fronteiras!

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Para os fãs de tomate seco e que gostam de fazer a receita em casa, esta aqui é bem mais prática do que de forno...

  • 500gr de tomates frescos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 100 ml de azeite
  • 3 dentes de alho laminados
  • 1 colher (chá) de alecrim
  • 1 colher (chá) de orégano
3.5/5 (382 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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