Smoothiebowl: uma tendência em matéria de cafe da manhã!
Que? Você ainda faz seus smoothies que você toma com canudinho! Pare imediatamente! A tendência mudou tudo! É o smoothiebowl agora que é preciso saborear para estar na moda! E ande depressa pois logo estará de volta a mania de comer Nescau com uma colherzinha!
como fazer!
1- parece com o que?
O café da manhã super healthy, o smoothiesbowl deve ser bonito, orgânico e sexy: ah, sim, como colocá-lo no Instagram de outra forma? É preciso pensar em guloseima e saúde (isto parece contraditório, mas o que você quer, as tendências são excêntricas, loucas...). Então nos munimos de um monte de pequenos ingredientes atraentes e uma bela tigelinha.
2- as frutas
Essenciais no smoothiebowl, frutas bonitas e cheias de qualidades que trazem o lado saudável e cores atraentes. Poderá ter frutas que serão mixadas e frutas que serão cortadas. Morangos, bananas, framboesas, abacaxis, kiwis são bem-vindos! Mixados com legumes como a couve ou folhas de espinafre: é preciso equilibrar o sabor doce, ácido e vegetal.
3- o produto de laticínio
O ideal é o iogurte de cabra ou ovelha. E se quisermos que ele fique mais líquido, colocamos leite de coco ou leite vegetal (arroz, soja, amêndoa, avelã...).
4- O toque super alimento
É claro, não existe prato saudável a colocar no Instagram sem sua quota de super alimentos! Acrescentamos então grãos de chia, amêndoas, frutinhas de goji, sementes de abóbora... e não colocamos açúcar. Ou, então, um pouco de mel ou xarope de agave.
Clic. Está dentro! E seu estômago pede mais.
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Receitas e dicas em vídeo!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...
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