Dê um toque diferente às suas sobremesas com este creme de confeiteiro de maçãs!
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Dê um toque diferente às suas sobremesas com este creme de confeiteiro de maçãs!

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Receitas sem Fronteiras

O creme de confeiteiro é o ingrediente estrela de muitas sobremesas, em que é usado como recheio, acompanhamento ou mesmo para decorar.

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Ingredientes 1/4

© Thinkstock

Ingredientes

  • 200 ml de leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 4 ovos
  • 2 maçãs
  • 1 colher (de chá) de canela
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha
  • 75 g de açúcar mascavo
  • 40 g de manteiga
  • 50 g de açúcar branco
  • 30 g de maisena
  • 1 pau de canela
  • Raspas de limão

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