50 alimentos com baixo índice glicêmico que combatem o colesterol
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
Espinafre
Índice glicêmico de 15.
O espinafre é, portanto, um acompanhamento perfeito para não aumentar repentinamente os níveis de açúcar.
Graças a uma quantidade muito baixa de amido, o espinafre restaura os níveis de açúcar no sangue.
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