Estes mix de temperos vão transformar seus pratos, conhece algum?

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© Getty Images / I_rinka

Mix de especiarias "créole"

Além de usá-lo para marinar carnes e vegetais, você pode fazer um molho "créole" extremamente fácil para servir com peixe ou frango.

Corte em cubos 1 cebola roxa, 1 pimentão e 1 manga ou 1 pedaço bom de abacaxi (ou por que não um pouco de ambos). Adicione o suco de 1 limão, ½ colher da mistura de especiarias e um pouco de coentro fresco.