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10 receitas rápidas e nutritivas para por sua saúde de volta nos trilhos

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Quesadillas

Estas deliciosas quesadillas são rápidas, satisfatórias e leves, pois contêm muitos vegetais.
São perfeitos para o jantar nos dias em que não tem vontade de cozinhar, mas quer algo rico sem muitas calorias.

O que você precisa para prepará-las?

Ingredientes para duas pessoas (4 quesadillas):

  • tortilhas grandes de trigo (compradas prontas ou feitas)
  • 4 punhados  de espinafre
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 75 g de queijo (tipo prato macio)
  • 16 tomates cereja
  • 100 g de queijo feta
  • Azeite

Clique aqui para ver o procedimento passo a passo.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...