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23 receitas vegetarianas para suas "segundas sem carne"

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Receitas sem Fronteiras
Sushi vegetariano 5/23

© Pixabay.com / Einladung_zum_Essen

Sushi vegetariano

Sushi é incrivelmente fácil de fazer vegetariano. Tudo que você precisa é de um wrap de algas marinhas, um pouco de arroz de sushi e quaisquer ingredientes vegetais que você queira enrolar dentro! Esta receita opta por pepino, cenoura, abacate e repolho roxo.


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Receita de ovo quente revisitado

Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.