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As massas italianas mais populares do mundo: quantas você sabe fazer?

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / aizram18

5. Pasta alla Carbonara

A Pasta alla carbonara é um clássico atemporal da culinária italiana. Para prepará-la de maneira artesanal, deve-se seguir a receita tradicional e escolher os ingredientes certos (massa, bacon, ovos, parmesão, água de cozimento do macarrão, sal e pimenta e nunca, mas nunca use creme de leite!).

Descubra aqui a receita da Pasta alla Carbonara, a verdadeira receita do macarrão carbonara!


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Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara

Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!