As massas italianas mais populares do mundo: quantas você sabe fazer?
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / kimrawicz
Use uma bancada de madeira
Preferir usar uma superfície de madeira permite que a massa adquira a rugosidade típica que permite à ela aderir melhor o molho.
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Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara
Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!