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Tortinhas sabor Mojito: a sobremesa que vai incrementar sua festa

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Preparação da massa

Depois de colocar a massa nas forminhas untadas com manteiga, fure a massa com auxílio de um garfo. Cubra a massa com uma folha de papel manteiga. Coloque feijões secos, dentro de cada uma, para evitar que a massa cresça no centro, na hora de assar.

Leve ao forno, preaquecido a 180°C, por cerca de 20 a 25 minutos. Isto se chama assar a massa em branco. Depois de assadas, deixe esfriar.


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