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Asinhas de frango em 14 receitas incrivelmente boas!

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Pixabay / gyanbasnet

Churrasco de asinha de frango

INGREDIENTES:

  • 500 g de asas de frango
  • 1 colher (chá) de ervas de Provence
  • 1 pitada de chili
  • 1 colher (chá) rasa de pimenta do reino
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de tempero sal e alho
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão

 
PREPARAÇÃO:

  1. De véspera, faça uma marinada com os temperos, esfregue bem as asas de frango e deixe marinar na geladeira. 
  2. Retire da geladeira um pouco antes de colocá-las na grelha para que não estejam tão geladas e assem mais rápido. Enquanto isso, acenda a churrasqueira.
  3. Coloque as asinhas na grelha e leve para assar. O ideal é começar mais longe do fogo para que cozinhem e depois aproximar do calor para que fiquem bem douradas e crocantes!
  4. Uma dica de sabor, sirva com um molho chimichurri. 

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