Culinária do Brasil: apaixone-se pela cozinha do Norte (episódio 3)

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© iStock / Getty Images Plus / J Brarymi

Pirarucu à casaca

Bom, prato mais típico impossível já que até o ingredientes principal é nortista, o famoso peixe gigante (ele pode chegar a 3 metros de comprimento!) chamado Pirarucu. O prato é feito em camadas: peixe, farinha d'água, banana frita e vegetais!

A gente te convida a assistir o vídeo da Jozete Lima, lá de Parintins com a receita do pirarucu à casaca!