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Vinho Bom e Vinho Ruim: você sabe como reconhecer?

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Receitas sem Fronteiras

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Os aromas do vinho

Vimos como o cheiro de cortiça é um mau sinal, mas se o vinho cheira a couve-flor, dê uma segunda chance ao vinho e prove antes de descartá-lo. A causa desse odor são os raios UV que causam o que é conhecido como "sabor leve".


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