Crostata de chocolate e ricota: fácil de fazer e surpreendentemente boa

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Preparação

Por fim, adicione o cacau peneirado com um coador. Amasse vigorosamente com as mãos até obter uma massa lisa. Forme uma bola de massa, envolva-a em película aderente e deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos para compactar.