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50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul

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Receitas sem Fronteiras

© Shutterstock | patoouu pato

Chocotorta

Esta sobremesa argentina é semelhante à nossa torta de biscoito ou pavê. É feita com três ingredientes fáceis de encontrar em todos os lares argentinos: biscoitos de chocolate ou chocolinas, doce de leite e cream cheese ou creme.

Os biscoitos são embebidos no leite e cobertos com uma mistura de cream cheese ou creme de leite e doce de leite. No final, é coberto com chocolate de confeiteiro ralado.

A teoria mais comum sobre sua origem diz que ela foi inventada como parte de uma campanha de marketing dos biscoitos de chocolate Chocolinas, e a receita estava impressa na caixa.


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