50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Milanesa
Milanesa é praticamente o prato nacional não oficial da Argentina. Consiste em um filé fino de carne bovina empanado e frito, que geralmente é servido com um pedaço de limão e batatas ou salada para acompanhar.
Este prato é comparável ao Wiener schnitzel e ao italiano cotoletta alla milanese.
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