50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
Dorado a la parrilla
O "dorado" também é um peixe muito apreciado na gastronomia argentina, tanto por sua disponibilidade, como por seu sabor suave. É preparado marinando-o em azeite e ervas frescas locais. Em seguida, é grelhado (de preferência sobre madeira) para dar um sabor defumado.
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Empanadas: aprenda a fazer as melhores que você já comeu
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Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!