50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul
PorMélanie Moreira,
© Unsplash
Locro
O Locro é uma sopa que combina a tradição culinária indígena com a cultura criolla. Basicamente é uma sopa grossa de milho com legumes como abóbora, batata doce e batata, estufada com carne de porco, linguiça e até bacon.
É o típico prato farto que se come no campo para realizar um dia de intenso trabalho físico.
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Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!