50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul
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Sandwichitos de miga
Os sanduíches ou sanguches de migas são preparados com pão branco sem crosta, podendo alternar várias camadas de recheio, como patê de atum ou pimentão, salada de ovo, pepino, requeijão e muito mais. Acredita-se que eles venham das culturas britânica e italiana e o mais comum deles é preparado com maionese, queijo e presunto.
Curiosamente, são vendidos apenas em padarias e seu custo costuma ser alto, por isso são mais comuns em comemorações e festas familiares.
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As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas!
Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!