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50 pratos para você descobrir a Argentina de norte a sul

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / adamache

Fugazza

Semelhante à focaccia italiana, a fugazza é feita com massa azeda e coberta com cebola caramelizada, ervas, azeitonas ou queijo. Você pode encontrá-lo em padarias, e é servida em reuniões ou como lanche.


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As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas! 

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