Economize gás de cozinha com essas dicas que ninguém te contou

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© Getty Images / joebelanger

Cozinhe quantidades maiores para toda a semana

Em termos de consumo de energia, é muito mais lucrativo cozinhar em maiores quantidades: o calor é melhor aproveitado em volumes maiores. Por isso, convidamos você a planejar suas refeições e assim reduzir o tempo que você gasta cozinhando (junto com a conta). Por exemplo: faça uma sopa ou ensopado por semana e use esses vegetais, caldos e carnes em outros alimentos, cozinhe no vapor várias porções de legumes ou coloque vários filés de peixe no forno. Reaquecer alimentos cozidos é mais rápido e mais barato do que começar do zero a cada vez.