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Outubro: frutas e legumes que você deve privilegiar este mês

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Receitas sem Fronteiras

© Pixabay / creativerejaul

Mangas

As mangas são a fruta tropical mais consumida no mundo depois da banana. A sua polpa alaranjada e suculenta é uma boa fonte de fibra e vitamina C. Diz-se que tem potencial anticancerígeno, em particular graças ao seu conteúdo antioxidante. Na cozinha, permite todas as fantasias e vai bem com doces e salgados. Proporciona a criação de pratos tão saudáveis quanto gourmet, para nosso maior prazer.

Características:

  • Poder antioxidante
  • Boa fonte de fibra alimentar
  • Baixa carga glicêmica
  • Promove o trânsito e a saciedade
  • Virtudes anticancerígenas

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