31 receitas com legumes e frutas de Outubro para você comer bem e barato

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Banana: Banana flambada

Uma delícia nesses dias mais frios ! Combina perfeitamente a calda quente com a refrescância do sorvete! Pode ser feito com abacaxi da mesma forma!

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 cálice de licor ( cointreau, banana, pêssego ou conhaque)
• 1 xícara de suco de laranja
• 2 bananas prata ( não pode ser muito madura)

Preparação:

1. Colocar em um panela em fogo médio a manteiga, o açúcar e deixar derreter.
2. Colocar as bananas partidas ao meio (no sentido do comprimento), esperar corar e virar.
3. Depois de corar os 2 lados, colocar o cálice de licor e flambar.
4. Depois que o fogo apagar, colocar o suco de laranja, esperar reduzir a calda e servir quente com sorvete de creme.