Jantar de tabuleiro: idéias fáceis e saborosas pra cozinhar tudo de uma vez!

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Filé de frango com legumes coloridos

Ingredientes:

• 2 filés de frango
• 150 g de brócolis
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 2 cenouras
• 2 chalotas
• 3 colheres de azeite
• 1 pitada de páprica em pó
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave os legumes e corte em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela com o azeite e as especiarias e misture.
3. Pincele os filés de frango com azeite e tempere com páprica, sal e pimenta. Sele rapidamente de todos os lados em uma frigideira.
4. Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.