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Verdadeiro ou falso? Os 10 maiores mitos culinários esclarecidos!

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Receitas sem Fronteiras

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10. Só prepare puré de batata com batata farinhenta

Mito: Purê de batata só fica bom quando feito com batata farinhenta.

Verificação de fatos: Embora seja verdade que as batatas com farinha contêm mais amido, elas são mais fáceis de amassar. No entanto, as batatas farinhentas não têm um sabor tão intenso quanto as cerosas.


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