Dezembro: legumes e frutas para você privilegiar neste mês

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Damasco

De sabor doce, casca macia e cor vibrante, o damasco é uma das frutas mais populares dos franceses ( o consumo pode chegar a 3,5 kg/ano por família). Uma verdadeira façanha para uma fruta cuja estação dura apenas três meses. Além de seu sabor único, o damasco é rico em nutrientes excelentes para a saúde do corpo e dos quais seria uma pena se privar. Aqui no Brasil ainda é uma fruta muito cara e fresca, não é encontrada em todos os lugares.

Características:

• Rica em antioxidantes
• Rica em carotenóides
• Rica em fibra
• Fonte de vitaminas A e C
• Baixa em calorias
• Estimula o trânsito intestinal