Dezembro: legumes e frutas para você privilegiar neste mês

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Framboesa

Framboesas e amoras são duas bagas vermelhas estrela do final do ano. Elas são apreciadas por seu sabor doce e picante, tanto quanto por suas cores bastante brilhantes. Na cozinha, as frutas vermelhas se prestam a todas as combinações e podem ser consumidas tanto cruas quanto cozidas, sozinhas ou combinadas com outros ingredientes. Para completar, a framboesa e a amora têm um perfil nutricional notável.

Características:

• Poder antioxidante
• Baixo teor de açúcar
• Promove a saúde cardiovascular
• Baixa em calorias
• Estimula o trânsito intestinal