Os melhores truques para cozinhar sem sujar (tanto) a cozinha

PorMélanie Moreira, 27/12/2022

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Não deixe a louça acumular

É normal que, enquanto passamos o tempo cozinhando vários pratos e nos divertindo em família, adiamos uma tarefa que muitos temem: lavar a louça. No final, acabamos com uma montanha de pratos e potes com comida grudada, e pior se for gordura! A chave para que essa tarefa não se torne um calvário é lavar o máximo possível enquanto cozinha. Por exemplo, tigelas, facas ou batedores de mão podem ser limpos enquanto você supervisiona o cozimento de seus pratos.

Você também pode ter o hábito de lavar imediatamente qualquer copo ou talher que usar durante o dia, deixando apenas a louça em que come e as panelas para depois de comer. Se quiser dar uma mãozinha a mais, a primeira coisa que deve fazer é ferver água e despejar sobre os objetos mais difíceis de esculpir, para que fiquem um pouco de molho enquanto você limpa os mais simples.