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Janeiro: frutas e legumes a priorizar neste mês!

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Receitas sem Fronteiras

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Laranja-pera

A laranja é uma das frutas mais consumidas, principalmente no inverno, pois a encontramos em melhor qualidade e quantidade nesta época (a natureza é sábia, já que rica em vitamina C, ela é perfeita para este período que precismos aumentar nossa imunidade). É consumida principalmente crua como sobremesa ou em sucos, mas também adiciona um toque doce às saladas.

Características:

  • Rica em vitamina C
  • Fonte de fibras
  • Baixa em calorias (privilegie o consumo da fruta inteira, não o suco)
  • Fonte de cálcio e magnésio
  • Estimula o sistema imunológico

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