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A incrível (verdadeira?) história de como o Carbonara nasceu!

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 400 g de linguine ou esparguete
  • 4 ovos
  • 200 g de Parmigiano Reggiano
  • 150 gr de bacon cortado em cubos ou tiras
  • 1 colher (de sopa) de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta preta moída a gosto

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