O arroz em receitas baratas e originais que você vai amar!

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Galinhada

INGREDIENTES:

• 1 kg de coxas e sobre coxas
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picado
• 1 lata de milho escorrida
• 6 tomates bem vermelhos picados
• 2 xícaras de arroz
• Sal, pimenta do reino e cheiro verde
• 1 lata de ervilha escorrida

PREPARAÇÃO:

1. Coloque os pedaços de frango numa panela para, fritar com óleo.
2. Quando estiverem dourados junte os temperos e o milho verde.
3. Deixe cozinhar com um pouco de água.
4. Quando perceber que está quase cozido junte os tomates e deixe dar uma breve refogada.
5. Coloque então o arroz, dê uma mexida, experimente o sal, coloque a água fervendo necessária, sendo, para cada medida de arroz, duas medidas de água.
6. Deixe cozinhar, antes de retirar junte a ervilha.
7. Polvilhe cheiro verde e parmesão ralado na hora.