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O polvo em receitas fáceis e que nos deixam loucos!

Por,
Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / kdsoo322

Sannakji - polvo cru coreano

Esta última receita é apenas para os mais corajosos. Embora na Coréia seja um prato muito apreciado, em outros países causa mais polêmica. De qualquer forma, se quiser experimentar, lembre-se de comprar polvo fresco e de primeira qualidade.

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 200 g de polvo cru fresco
  • Suco de 2 limões verdes
  • 3 ramos de cebolinha
  • 3 colheres de sopa de sementes de gergelim
  • 4 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação:

  1. Lave e corte o polvo em pedaços e disponha-os num prato.
  2. Regue com o suco de limão e o azeite.
  3. Decore com cebolinha e gergelim.

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