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Os 30 melhores queijos do mundo (e tem brasileiro na lista!)

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Receitas sem Fronteiras

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19. Sirene

Originário da Bulgária, o Sirene é produzido a partir de leite de cabra, ovelha e vaca. Tem uma pasta leve e úmida, além de um sabor fresco. Recorda o feta a que também se assemelha nas utilizações: aliás, é frequentemente servido em sopas ou saladas, assim como em pratos tradicionais.


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