Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

As 7 regras da compra responsável (que é hora de conhecer!)

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Thinkstock

3. Produtos sazonais e locais

Escolher produtos sazonais e locais significa abrir mão de emissões e desperdício de energia devido ao cultivo intensivo em estufas e ao transporte, mesmo intercontinental, de alimentos. Além disso, consumir fruta e legumes da época permite-nos desfrutar ao máximo do sabor e de todas as propriedades nutricionais de que mais necessitamos numa determinada época. A natureza não deixa nada ao acaso.


Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: um jeito prático para conservar melhor as bananas

Você sabia que existe um jeito simples, rápido e barato de aumentar a durabilidade das bananas?! Confira a dica do chef Damien.