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As 7 regras da compra responsável (que é hora de conhecer!)

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / esolla

6. Embalagem

Todos os anos produzimos montanhas de resíduos com materiais de embalagem de alimentos a ponto de ser estimado entre 30% e 60% de resíduos. É uma verdadeira loucura quando você considera quanto desperdício de recursos está escondido atrás de sua produção, descarte e reciclagem. Se realmente não podemos escolher alimentos a granel sem embalagem, por exemplo fruta e legumes no mercado, escolhemos aqueles produtos cuja embalagem seja em papel/cartão, vidro, alumínio ou fibras orgânicas.

Promovemos tanto quanto possível embalagens de plástico, embalagens compostas (em que existem vários níveis de embalagem) e embalagens compostas, ou seja, com vários materiais montados em conjunto (como embalagens de leite, por exemplo).


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