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30 motivos para parar de tomar leite de vaca

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Receitas sem Fronteiras

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E os ossos?

Embora pareça difícil de acreditar, o consumo de leite de vaca pode ter um efeito negativo na saúde dos nossos ossos.

A vitamina A existe em duas formas, retinol e beta-caroteno. O primeiro, que é a forma presente em grandes quantidades no leite de vaca, quando consumido em grandes quantidades interfere na absorção da vitamina D (essencial para a saúde óssea) e acredita-se que até aumenta o risco de osteoporose.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...