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Receitas de fim de mês: 10 pratos deliciosos e baratos!

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Receitas sem Fronteiras
Torta de batata e atum 7/10

© Thinkstock

Torta de batata e atum

Ingredientes:

  • 500 g de batatas
  • 1 cebola grande
  • 1 lata grande de atum
  • 1 tomate
  • Azeite, sal e pimenta a gosto

Preparação:

  1. Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em cubos e amasse-as. Reserve.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite.
  3. Adicione o atum e o tomate e cozinhe por alguns minutos. Sal e pimenta.
  4. Coloque esta mistura no fundo de uma assadeira.
  5. Cubra o topo com o purê de batatas reservado.
  6. Leve ao forno por 10 minutos a 180ºC até que o purê fique crocante e dourado por cima.

 

 


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