40 lanches fáceis com apenas 3 ingredientes, para saborear a qualquer hora 

35/40 Anterior Próxima

© Thinkstock

Tzatziki

O tzatziki é delicioso e muito versátil, embora, desta vez, vamos optar por uma versão rápida e com poucos ingredientes para aqueles que não gostam de alho.

Ingredientes para 1 pessoa:

• 1/2 pepino médio
  
• 1 xícara de iogurte grego espesso
  
• 1/4 de ramo de endro fresco

Preparação:

1. Lave o pepino e rale-o em um ralador ou corte-o em pedaços pequenos. Você pode deixar a casca ou não, como preferir.
   
2. Coloque o pepino em um pano e esprema para remover o excesso de água. Você pode beber essa água de pepino com um pouco de água pura ou adicioná-la a um smoothie, pois ela é muito saudável.
   
3. Despeje o iogurte em uma tigela e adicione o pepino que acabou de espremer. Pique finamente o endro e misture. Agora está pronto para ser saboreado.
   
4. Obviamente, você pode adicionar sal e pimenta a gosto e usar qualquer erva fresca que tiver à mão, como salsa, hortelã ou coentro.